Admin — Le Gourmet

Nom du restaurantiLe nom affiché en haut du chatbot et dans les emails envoyés aux clients.

TéléphoneiNuméro de téléphone proposé aux clients dans le chatbot.

AdresseiAdresse complète du restaurant. Elle sert aussi à générer automatiquement le lien d'itinéraire Google Maps proposé au client.

🗺️ L'itinéraire Google Maps est trouvé automatiquement à partir de l'adresse ci-dessus — rien à saisir.

Email de notification (où arrivent les réservations)iVotre adresse email : c'est là que vous êtes prévenu à chaque nouvelle réservation. C'est aussi l'expéditeur des emails envoyés aux clients.

🍽️ Capacité & confirmation automatique

Tant qu'un service (le midi ou le soir d'une même date) n'a pas atteint le nombre de couverts ci-dessous, les réservations sont confirmées automatiquement par email, sans action de votre part. Au-delà, elles restent « nouveau » et vous les validez à la main. Mettez 0 pour tout désactiver.

Couverts confirmés automatiquement / serviceiNombre de couverts validés sans votre intervention. Ex : 60 = les 60 premières places de chaque repas (midi ou soir) sont confirmées automatiquement par email. Au-delà, les demandes attendent votre validation. Mettez 0 pour tout valider vous-même.

Capacité totale de la salle (indicatif)iNombre total de places dans votre salle. Sert uniquement de repère « salle pleine » dans le tableau d'occupation ; ne bloque pas les réservations.

Message d'accueil du chatbotiLa première phrase que le chatbot affiche au client dès qu'il l'ouvre.

Couleur principaleiCouleur dominante du chatbot (en-tête, boutons). Cliquez sur le carré pour ouvrir la palette.

Couleur secondaireiCouleur d'accent (détails, surbrillance). Le résultat s'applique au chatbot après enregistrement.

Cliquez sur une couleur pour ouvrir la palette. Le résultat s'applique au chatbot après enregistrement.

🕐 HorairesiHoraires d'ouverture affichés au client. Écrivez-les librement, ex : « 12h–14h30 · 19h–22h30 ». Pour un jour de fermeture, écrivez « Fermé ». IMPORTANT : le chatbot s'appuie sur ces horaires. Un créneau de réservation qui tombe en dehors des plages du jour n'est pas proposé — inutile de définir des créneaux différents par jour.

LundiMardiMercrediJeudiVendrediSamediDimanche

🍽️ Créneaux de réservationiLes heures que le client peut choisir pour réserver, pour toute la semaine. Chaque jour, seules celles qui tombent dans vos horaires ci-dessus sont proposées : si vous n'ouvrez que le soir le samedi, les créneaux du midi disparaissent ce jour-là tout seuls. C'est aussi ce qui détermine le « service » : une heure listée dans Midi compte pour le repas du midi, sinon pour le soir.

Midi (séparés par des virgules)iEx : 12h00, 12h30, 13h00. Séparez chaque heure par une virgule.Soir (séparés par des virgules)iEx : 19h00, 19h30, 20h00, 20h30. Séparez chaque heure par une virgule.

🙋 Demandes particulièresiPetits boutons proposés au client à la fin de la réservation (chien accepté, chaise bébé, etc.). Séparez chaque option par une virgule ; vous pouvez mettre un emoji devant.

Options proposées au client lors de la réservation (séparées par des virgules). Il pourra aussi ajouter du texte libre.

🌿 Régimes & allergènesiLe texte affiché quand un client clique sur « Allergènes & régimes » dans le chatbot. Écrivez une ligne par point : chaque ligne devient une petite fiche. Un tiret sépare le titre de l'explication.

Ici, c'est vous qui annoncez ce que votre cuisine est en mesure de proposer. À ne pas confondre avec « Demandes particulières » ci-dessus, où c'est le client qui exprime son besoin.

⚠️ N'annoncez que ce que vous proposez réellement. Un client cœliaque ou allergique peut réserver en se fiant à ce texte. Si votre carte change, pensez à revenir ici.

Une ligne = une fiche. Placez un tiret « — » entre le titre et l'explication. Exemple :
🌿 Végétarien — trois plats à la carte, repérés par leur étiquette
🚫 Sans gluten — alternatives possibles sur une partie de la carte

Ce champ est libre : vous pouvez y mentionner toute contrainte que vous savez honorer, qu'elle soit alimentaire, médicale ou religieuse.

✉️ Messages envoyés au clientiLes textes des emails automatiques. IMPORTANT : ne touchez pas aux accolades { } ni à ce qu'il y a dedans. Chaque mot entre accolades est remplacé tout seul par la vraie information (ex : {nom} devient le nom du client). Écrivez votre texte autour, comme vous voulez.

⚠️ À propos des accolades { } — Les mots entre accolades ({nom}, {personnes}, {jour}, {heure}, {telephone}, {restaurant}) sont des « étiquettes » : le système les remplace automatiquement par les vraies informations du client. N'écrivez rien à l'intérieur des accolades et ne les supprimez pas au milieu d'un mot. Vous pouvez en revanche déplacer une étiquette, ou en retirer une entière si vous n'en voulez pas. Tout le reste du texte, vous l'écrivez librement.

Objet — email de confirmationiLe titre de l'email envoyé quand vous acceptez (ou que le système accepte automatiquement) une réservation.Message de confirmationiLe contenu de l'email de confirmation. Gardez les étiquettes entre accolades intactes.Objet — email de refusiLe titre de l'email envoyé quand vous refusez une réservation (ex : complet).Message de refusiLe contenu de l'email de refus. Gardez les étiquettes entre accolades intactes.

🔔 Rappel la veille du repasiUn email envoyé automatiquement la veille au soir aux clients dont la réservation est confirmée. Il contient deux boutons : « je confirme ma venue » et « je dois annuler ». Une table libérée la veille peut encore être reproposée.

Envoyé la veille à partir de 18 h, uniquement aux réservations confirmées qui comportent une adresse email. Le client répond en un clic ; sa réponse apparaît dans la liste des réservations.

Envoyer le rappel de la veilleObjet — email de rappeliLe titre du rappel envoyé la veille.Message de rappeliLe contenu du rappel. Les deux liens « je confirme » et « j'annule » sont ajoutés automatiquement à la fin : ne les écrivez pas vous-même.

✉️ Vérifier que vous recevez bien vos réservations

Un message sera envoyé à contact@appliz.fr, l'adresse actuellement enregistrée. Si vous venez de la modifier, enregistrez d'abord.

🔒 Mot de passe d'accèsiChoisissez un mot de passe d'au moins 8 caractères, que vous êtes sûr de retenir. Il vous sera demandé à chaque connexion à cet espace. En cas d'oubli, Appliz peut le réinitialiser pour vous.

Espace de démonstration : l'accès est libre, il n'y a pas de mot de passe à modifier. Sur votre module, vous trouverez ici un formulaire pour choisir le vôtre.

💶 Ma formule : PremiumiVotre formule détermine les fonctions disponibles. Pour monter de formule, cliquez sur « Débloquer » : vous choisissez et réglez en ligne, la modification est immédiate et le mois en cours est ajusté au prorata.

✓ Réservations, menu, allergènes, annulation	inclus
✓ Recherche client & factures	inclus
✓ Emails de confirmation automatiques	inclus
✓ Rappel la veille du repas	inclus
✓ Statistiques d'occupation	inclus
✓ Récupération des contacts clients	inclus

💳 Gérer mon abonnement et mes factures →

Changement de formule en ligne, effet immédiat, mois en cours ajusté au prorata. Vous y modifiez aussi votre moyen de paiement et retrouvez vos factures. Pour toute autre demande, écrivez-nous à contact@appliz.fr.

🚪 Résilier mon abonnementiVous souhaitez arrêter le service ? Cette demande nous est transmise par email. Nous arrêtons le prélèvement et supprimons votre module après vous avoir remis vos données.

Sans engagement de durée : votre abonnement s'arrête à la fin du mois en cours. Cette demande n'efface rien immédiatement — nous vous contactons d'abord pour vous remettre l'ensemble de vos données (réservations et contacts clients).

💡 Avant de partir, récupérez vos données : exportez votre liste de contacts et pensez à télécharger vos factures.

Réglages du restaurant